Kapitel 4, sid 186
Spela på flera sinnen
Tokyo anses av konnässörer inhysa världens bästa whiskeybarer, aningen oväntat om man ser till det geografiska läget och avståndet till de mest berömda destillerierna. När besökarnas förväntningar är höga skruvas också nivåerna för upplevelsen upp. Destilleriet Suntory skapade en minst sagt flersinnig barupplevelse genom att låta utveckla glas som inte bara ger dess användare innehållets doft och smak utan adderar ljud och visuella förändringar av rummet, såväl som interaktion med andra bargäster. Genom att trycka, skaka, blåsa och gnida på glaset kan bargästerna skapa animationer på väggarna och framkalla musik och andra ljudeffekter. Glasen används vid barevent runt om i Japan.